22 Dec 2022

เครปไข่ขาว เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้งและมิกซ์เบอร์รี่

เครปไข่ขาว เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้งและมิกซ์เบอร์รี่



สูตรเครปไข่ขาว เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้งและมิกซ์เบอร์รี่ สำหรับ 2 ที่:
พลังงานต่อ 1 ที่: 110 แคลอรี, คาร์โบไฮเดรต 17.8 ก., โปรตีน 6.5 ก., ไขมัน 1.75 ก.

ส่วนผสม
- ไข่ขาว 85 กรัม
- ข้าวโอ๊ต  20 กรัม
- กลิ่นวนิลา 1 กรัม
- โยเกิร์ตไขมัน 0% 60 กรัม
- น้ำผึ้ง 10 กรัม
- ผลไม้มิกซ์เบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กีวี่สีทอง) 60 กรัม
- น้ำมัน 1 กรัม

วิธีทำ
1. นำไข่ขาว ข้าวโอ๊ต กลิ่นวนิลามาปั่นรวมกัน
2. ตั้งไปอ่อน พ่นสเปร์ยน้ำมันลงในกระทะ นำส่วนผสมเทลงบนกระทะ ค่อย ๆ วนเป็นวงกลมบาง ๆ รอจนด้านล่างสุกแล้วพลิกแป้ง รอจนสุกทั้ง 2 ด้าน
3. จัดเสิร์ฟเครปไข่ขาวคู่กับมิกซ์เบอร์รี่ โยเกิร์ต และน้ำผึ้ง

ขอขอบคุณภาพและเมนูจากโรงพยาบาลวิมุต

Buy my Cook Book

+