เค้กไมโครเวฟ Valentine Chocolate Cake in Microwave
ใกล้วันวาเลนไทน์แล้วนะคะ มีใครคิดซื้อหรือทำอะไรให้แฟนกันหรือยังเอ่ย วันนี้ Anything TV by Pooyingnaka.com ขอนำเสนอ เมนูสุุดพิเศษที่รับรองว่าทุกคนต้องทำได้แน่นอนค่ะ นั่นก็คือเค้กไมโครเวฟ น่าสนใจใช่มั้ยล่ะคะ แต่ไม่แค่นั้นนะคะ เรายังมีแก้วที่เพ้นท์เอง เพื่อเป็นแก้วคู่รักอีกด้วย
Mug Paint มาเพ้นแก้วกันค่ะ แก้วที่เราใช้เป็นแก้วที่สามารนำมาใช้กับไมโครเวฟได้นะคะ
ถ้าจะให้สวยควรเลือกแก้วที่เป็นสีล้วน ยิ่งเป็นสีขาวก็ยิ่งดีเพราะลายจะเห็นชัดเจนค่ะ ส่วนสี ถ้าเป็นประเภท marker อาจจะมีสีหลุดบ้างนะคะ แต่ที่เราเลือกมา คือเราได้ทดลองกันแล้วว่าหลุดยากหน่อยค่ะ marker เราจะใช้ในการวาดค่ะเส้นจะได้คมสวย ส่วนสีเพ้นท์เซรามิคเราใช้ยี่ห้อ Marabu ซึ่งมีขายอยู่ที่ B2S นะคะ ให้ดูที่เขียนว่า Ceramica นะคะ จะได้ติดแก้วทน และสุดท้ายพู่กันค่ะ
ลายที่เราวาดนั้น ให้เราเลือกและลองวาดบนกระดาษก่อนนะคะ ถ้าโอเคกับลายก็ลงมือได้เลย แต่ถ้าใครวาดรูปไม่เก่ง ให้นึกถึงลวดลายง่ายๆหรือเขียนเป็นชื่อก็ได้ค่ะ แล้วใช้สีในการตกแต่งค่ะ พยายามอย่าให้ใกล้ขอบแก้วเกินไปนะคะ เพราะถ้าเราเอาไปชงกาแฟหรือดื่มน้ำ ยังไงก็ยังคงเป็นสารเคมี ซึ่งเราไม่ได้ผ่านกรรมวิธีของการอบแก้วตั้งแต่ตอนเค้าผลิตนะคะ เมื่อเราเพ้นท์เสร็จแล้วให้ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงเพื่อให้สีแห้งสนิทดี อย่าเพิ่งเอาไปล้างนะคะ พอแห้งแล้วให้เอาเข้าเตาอบก่อน 170 C เป็นเวลา 30 นาทีค่ะ ถ้าหากใครไม่มีเตาอบ อาจจะต้องหาแก้วที่มีลวดลายน่ารักๆอย่างที่ชอบเพื่อเอามาทำเค้กในแก้วนะคะ
ส่วนของเค้กไมโครเวฟ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 1ฟอง
น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา 1/8 ช้อนชา
ช็อคโกแลตชิพ 1-2 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง
เบกกิ้งพาวเดอร์ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ (สามารถดูจากในคลิปได้นะคะ)
1. ผสม ไข่ไก่, น้ำตาลทราย, ผงโกโก้, น้ำมันพืช, เนยละลายและวานิลลา คนให้เข้ากันดี
2. ใส่ช็อคโกแลตชิพและนม คนให้เข้ากันอีกครั้ง
3. นำเบกกิ้งพาวเดอร์ผสมลงในแป้งอเนกประสงค์แล้วจากนั้นนำไปผสมกับส่วนผสมในข้อ 2 คนให้เข้ากัน
4. แบ่งใส่แก้ว 2 ใบ หรือถ้าทำใบเดียวก็เททั้งหมดค่ะ
5. นำใส่ไมโครเวฟ ตั้งพาวเวอร์สูงสุด ใช้เวลาประมาณ 1-1.20 นาที แล้วแต่ไมโครเวฟค่ะ ถ้าของใครกำลังวัตต์ค่อนข้างสูงอาจจะแค่ 45 วินาทีค่ะ
6. ก่อนนำมาตกแต่งให้รอเค้กเซ็ทตัวสัก 2-3 นาที และตกแต่งตามชอบ อาจจะเติมไอศกรีมด้วยก็ได้ค่ะ
ที่มา http://www.pooyingnaka.com/content/content.php?No=5449
