ยำผสมกุ้งลวก ไข่ต้ม
ส่วนผสม
| ผักสลัดเขียวตามชอบจำนวนพอเหมาะ | ||
| แตงกวาหั่นแท่ง | 1/4 | ถ้วย |
| มะเขือเทศเชอรี่ | 1/2 | ถ้วย |
| เซเลอรี่หั่นบาง | 1/4 | ถ้วย |
| ไข่ต้ม | 2 | ฟอง |
| กุ้งลวก | 10 | ตัว |
วิธีทำ
ตำพริกกับกระเทียมให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ใส่ชามพักไว้ จัดผักสลัด ไข่ต้ม และกุ้งในภาชนะที่เตรียมไว้ เมื่อจะรับประทานราดด้วยน้ำสลัดและถั่วลิสงคั่ว
|
|
-น้ำยำ
