Thai Recipe

ซี่โครงหมูอบโคล่า

      นุ่มชุ่มปากกับซี่โครงหมูแสนอร่อยเรียบง่ายได้ความเพลิดเพลิน
     ส่วนประกอบ     
     * ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม   * น้ำโคล่า 1 ขวด
     * กระเทียมกลีบใหญ่หั่นเป็นชิ้นบางๆ 4-5 กลีบ
     * พริกไทยดำตำพอแตก 1 ช้อนโต๊ะ
     * น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ   * ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
     * เกลือป่น 1 ช้อนชา

     วิธีทำ
     + ล้างซี่โครงหมูให้สะอาดแล้วทิ้งไว้พอสะเด็ดน้ำ
     + นำซี่โครงหมูใส่หม้ออบแล้วเทน้ำโคล่าลงไป โรยเกลือให้ทั่ว ปิดฝาอบไว้สักครู่ โดยใช้ความร้อนปานกลาง จากนั้นรอจนน้ำโคล่าเริ่มขลุกขลิก

     + หลังจากซี่โครงหมูเริ่มได้ที่แล้วให้ใส่น้ำมันหอย พริกไทยดำและผงปรุงรส คนให้เข้ากันแล้วอบต่อไปอีกประมาณ 30 นาที รอจนซี่โครงหมูนุ่มได้ที่ จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

Related post

ยำผลไม้สดวอลนัทกรอบ: สดชื่นครบรส หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด
ยำผลไม้สดวอลนัทกรอบ: สดชื่นครบรส หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด
3 เมนูสุขภาพ จากแบรนด์เฮอริเทจ
3 เมนูสุขภาพ จากแบรนด์เฮอริเทจ
เมื่อสามีซื้อผงน้ำยำมาให้...เพราะอยากกินยำแต่ไม่อยากให้เราเหนื่อย ลองดูก็ได้ๆ
เมื่อสามีซื้อผงน้ำยำมาให้...เพราะอยากกินยำแต่ไม่อยากให้เราเหนื่อย ลองดูก็ได้ๆ
ซื้อมาลอง คนอร์ สูตรสำเร็จ ลาบ- น้ำตก ลองมาทำลาบหมู
ซื้อมาลอง คนอร์ สูตรสำเร็จ ลาบ- น้ำตก ลองมาทำลาบหมู
วิธีทอดเต้าหู้ให้กรอบนอก...นุ่มใน
วิธีทอดเต้าหู้ให้กรอบนอก...นุ่มใน
สูตร ไก่ต้มโค้ก
สูตร ไก่ต้มโค้ก
Review & Restaurant
Mooncake Festival 2025 ขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับ จากร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน
Mooncake Festival 2025 ขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับ จากร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน
Review: BAO BAO ติ่มซำระดับพรีเมี่ยม จากเซี่ยงไฮ้
Review: BAO BAO ติ่มซำระดับพรีเมี่ยม จากเซี่ยงไฮ้
อาหารไทยผงาดต่อ! “ไส้กรอกอีสาน” และ “ไส้อั่ว” ติดโผท็อป 5 สุดยอดไส้กรอกแห่งเอเชีย
อาหารไทยผงาดต่อ! “ไส้กรอกอีสาน” และ “ไส้อั่ว” ติดโผท็อป 5 สุดยอดไส้กรอกแห่งเอเชีย
Japanish เปิดประสบการณ์กินดื่มแบบพรีเมี่ยมบนรูฟท็อปลับใจกลางสุขุมวิท
Japanish เปิดประสบการณ์กินดื่มแบบพรีเมี่ยมบนรูฟท็อปลับใจกลางสุขุมวิท
Finch Bangkok เปิดประสบการณ์อาหารอินเดียสไตล์พรีเมี่ยม ผสานค่ำคืนที่ลงตัว ณ ใจกลางสุขุมวิท
Finch Bangkok เปิดประสบการณ์อาหารอินเดียสไตล์พรีเมี่ยม ผสานค่ำคืนที่ลงตัว ณ ใจกลางสุขุมวิท
ชวนไปกิน รวมร้านอร่อยเด็ดที่งาน IMPACT X เชลล์ชวนชิม 3
ชวนไปกิน รวมร้านอร่อยเด็ดที่งาน IMPACT X เชลล์ชวนชิม 3

Cooking Recipe

View all

Click Now
Populer Post
ขนมดอกลำดวน
ขนมดอกลำดวน
Pinky Oreo ร้อนๆอย่างนี้ ดื่มสมูธตี้แบบได้ประโยชน์กันค่ะ
Pinky Oreo ร้อนๆอย่างนี้ ดื่มสมูธตี้แบบได้ประโยชน์กันค่ะ
วิธีทำ ฟรุ๊ตทาร์ต
วิธีทำ ฟรุ๊ตทาร์ต
ราดหน้าหมูหมัก
ราดหน้าหมูหมัก
ไข่หวานไข่เค็ม มะพร้าวอ่อน
ไข่หวานไข่เค็ม มะพร้าวอ่อน
วิธีทำลาบหมู
วิธีทำลาบหมู