กุ้งผัดพริกไทยดำ
ส่วนผสม
| กุ้ง | 300 กรัม |
| พริกไทยดำบุบพอแตก | 1 ช้อนโต๊ะ |
| ต้นหอมหั่นท่อน | 2 ต้น |
| กระเทียมโขลก | 1 ช้อนโต๊ะ |
| พริกชี้ฟ้าแดงโขลก | 1 ช้อนโต๊ะ |
| ซอสปรุงอาหาร | 1 ช้อนโต๊ะ |
| ซอสหอยนางรม | 1 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย | 1 ช้อนชา |
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อนเจียวกระเทียมและพริกชี้ฟ้าให้หอม
2. ใส่กุ้ง และปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหาร ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่พริกไทยดำ ต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
