Korean Noodle U-Dong Flavor อูด้งซองเอามาใส่ไข่ใส่ผักซะ
ลองซื้ออุด้งซองมาทำทานที่บ้าน ดูว่าจะเป็นยังไง ราคาจำไม่ได้ค่ะ น่าจะ 30 กว่าบาทนะคะ (อันนี้ไม่แน่ใจค่ะ)
ลักษณะเส้นจะใหญ่ๆสีขาว ลองบิมาชิม อืมมมมม ไม่เหมือนของบ้านเราที่กินดิบก็อร่อย
จะมีวิธีทำด้านหลังซองค่ะ เป็นภาษาอังกฤษ
ซองผักแห้ง ดูจริงใจดี ของไทยแทบเป็นผง
ซองเครื่องปรุงน้ำซุป
จะทานให้มีประโยชน์ต้องเพิ่มผักด้วยค่ะ
ต้มน้ำเดือดแล้วใส่ไข่ หรือหากชอบทานไข่ต้มมากกว่า ก็ให้ต้มไข่ต่างหากเตรียมไว้ค่ะ
ดูสีเครื่องปรุงสำหรับน้ำซุปท่าทางจะเผ็ด
เทลงไปเลยค่ะ ทั้งหมดนั่นล่ะ
ผักแห้งต้องรีบใส่จะได้สุกและนิ่มพอดี
ก็จะได้เป็นแบบนี้
จากนั้นใส่เส้นค่ะ
เค้าให้ต้ม 4 นาที
เมื่อเส้นพองตัวดีแล้วก็ใช้ได้ค่ะ
น้ำซุปเข้มข้นดี
ตักขึ้นมาไว้พร้อมรับประทาน รสชาติดี อาจจะรสไม่จัดมาก แต่ก็ถือว่าอร่อยใช้ได้เลยค่ะ
