ไข่ตุ๋นไข่เค็ม - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> อาหารไทย >> ไข่ตุ๋นไข่เค็ม
ไข่ตุ๋นไข่เค็ม
May 24, 2008 68,549 View Author : Horapa Rate :


เครื่องปรุง
ไข่ไก่หรือไข่เป็ด 2 ฟอง
ไข่เค็มแดง 1-2 ฟอง
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1 ถ้วย
ตังฉ่าย 1/2 ช้อนชา
ผักชีเด็ดใบ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ต่อยไข่ใส่ชาม ตีให้แตก เติมน้ำซุป ใส่ซีอิ๊วขาว หมูสับ กุ้งแห้งและตังฉ่าย ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
2. เทใส่ถ้วยที่จะใช้ตุ๋น วางไข่เค็มแดงข้างบน นำไปนึ่งประมาณ 20 นาที หรือจนสุก ก่อนเสิร์ฟโรยผักชี
Tag : ,
            
Related Content ...
 
 
LAST UPDATE   ========================
หั่นครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่แบบประหยัดเวลา
วิธีแกะกระเทียมแบบง่ายๆ ทำได้ทีละเยอะ
ปอกส้มแบบมืออาชีพ กินสะดวกสุดๆ
ปอกมะม่วงสุกแบบง่ายสุดๆ เราไม่เคยคิดกันมาก่อน
วิธีนึ่งข้าวโพดในไมโครเวฟ ง่าย รวดเร็ว ไม่มีเส้นข้าวโพด
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก