 |
|
 |
 |
 |
|
| ไข่สะใภ้ทรงเครื่อง |
| March 12, 2010 |
 99,944 View |
Rate :
|
|
|
|
|
ส่วนผสม
| ไข่ไก่ |
4 ฟอง |
| น้ำมันพืชสำหรับทอด |
1 ถ้วย |
| หอมแดงซอย |
5 หัว |
| กระเทียมซอย |
2 หัว |
| พริกขี้หนูแห้งทอด |
4-5 เม้ด |
| พริกไทยเม็ด |
9 เม็ด |
| รากผักชี |
2 ราก |
| กระเทียม |
3 กลีบ |
| หมูสับปนมันเล็กน้อย |
1/2 ถ้วย |
| ซีอิ๊วขาว |
1 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย |
1 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันพืชสำหรับผัด |
3 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำปลา |
1 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลปี๊บ |
2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมะขามเปียก |
2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันพืชสำหรับทอด |
1 ถ้วย |
| ใบผักชีสำหรับตกแต่ง |
|
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟกลาง จากนั้นใส่หอมแดง กระเทียมลงเจียวจนเหลืองทีละอย่าง ตักขึ้น จากนั้นใส่พริกขี้หนูแห้งลงทอดจนเม็ดพริกพอง ตักขึ้น
2. โขลกพริกไทยกับรากผักชีและกระเทียมเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ เคล้ากับเนื้อหมูในอ่างผสมใบเล็ก เติมซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน หมักนาน 10 นาที
3. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อหมูสับที่หมักไว้ลงผัดจนนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ผัดแล้วเคี่ยวจนน้ำใส ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย พักไว้
4. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่ไข่ลงทอดเป็นไข่ดาวทีละฟอง ทอดจนหมด ตักใส่จาน ราดด้วยเครื่องที่ผัด โรยหอมเจียว กระเทียมเจียว พริกขี้หนูแห้งทอด ตกแต่งด้วยใบผักชี เสิร์ฟ |
|
Recent Menu ...
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
1 |
| |
|
|
pum
Like :
0 |
เพิ่งเคยเห็นไข่สะใภ้ น่ากินจัง เอาไปลองทำมั่งดีก่า |
| |
เมื่อ : 15 March 2010
12:31:05 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
 |
ความคิดเห็นที่ :
2 |
| |
|
|
kaka
Like :
0 |
เวลากินมันจะเหมือืนไข่ลูกเขยมั้ยน้า....... |
| |
เมื่อ : 20 March 2010
17:47:07 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
3 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
4 |
| |
|
|
ภัทรกันย์
Like :
0 |
เด๋วจาลองทำดูนะคะ |
| |
เมื่อ : 24 March 2010
19:11:07 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
5 |
| |
|
|
เด็กลำพูน
Like :
0 |
จะลองทำดุนะ  |
| |
เมื่อ : 25 March 2010
18:48:06 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
6 |
| |
|
|
ปูม้า
Like :
0 |
 อยากทำมั่งจัง |
| |
เมื่อ : 27 March 2010
12:46:33 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
10 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
11 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
12 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
13 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
14 |
| |
|
|
มะเหมี่ยว
Like :
0 |
อยากทำบ้างจัง
ง่าย-ง่ายแต่ได้ใจดี ชอบ  |
| |
เมื่อ : 17 April 2010
16:44:52 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
15 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
16 |
| |
|
|
ลา๑oก
Like :
0 |
อร่อ ดีครับ |
| |
เมื่อ : 21 April 2010
09:03:31 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
17 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
18 |
| |
|
|
nuna
Like :
0 |
น่ากินจัง จะลองทำดู แต่จะอร่อยหรือเปล่าก็ไม่รู้  |
| |
เมื่อ : 27 April 2010
14:55:15 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
19 |
| |
|
|
นางฟ้าของซาตาน
Like :
0 |
น่ากินดีเนอะ ทำง่ายด้วย |
| |
เมื่อ : 02 May 2010
14:48:27 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
20 |
| |
|
|
moo
Like :
0 |
สวยจัง น่ากินด้วย |
| |
เมื่อ : 07 May 2010
12:11:31 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
21 |
| |
|
|
@ey
Like :
0 |
ชอบจัง...น่าจะทำง่ายด้วย |
| |
เมื่อ : 08 May 2010
17:17:06 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
22 |
| |
|
|
มิ้นท์
Like :
0 |
น่ากินมากๆเลย,ว่างๆไปเยี่ยมชม
เราบ้างนะ www.wowmint.ws
เรายินดีต้อนรับทุกท่านจ๊ะ
|
| |
เมื่อ : 13 May 2010
12:05:07 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
23 |
| |
|
|
jumena_@hotmail.com
Like :
0 |
ทำง่ายๆแถมน่ากิ๊นน่ากิน
|
| |
เมื่อ : 22 May 2010
10:06:34 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
24 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
25 |
| |
|
|
JUM
Like :
0 |
น่ากินจังเยยยยย คลายๆ ไข่ระเบิดนะ
เคยกินกันม่ะ ไข่ระเบิดเขาใส่พริกขี้หนูเป็นเม็ดๆ ลงไปด้วย เลยเรียกว่าไขระเบิดไง |
| |
เมื่อ : 25 May 2010
17:00:52 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
26 |
| |
|
|
ไอซ์ เจียงใหม่จ้า
Like :
0 |
น่ากิ๋นนนนนนนนน |
| |
เมื่อ : 31 May 2010
10:13:49 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
27 |
| |
|
|
เอ็ม
Like :
0 |
น่ากินจัง |
| |
เมื่อ : 31 May 2010
23:31:30 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
28 |
| |
|
|
ตูน
Like :
0 |
อยากกินมั่ง |
| |
เมื่อ : 31 May 2010
23:33:32 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
29 |
| |
|
|
ลูกเป็ดขี้ไหล
Like :
0 |
จะลองทำดูค่ะ ง่ายดีมีประโยชน์ด้วยและชอบทานไข่ดาวมากค่ะ |
| |
เมื่อ : 01 June 2010
17:01:19 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
30 |
| |
|
|
ลูกเป็ดขี้ไหล
Like :
0 |
จะลองทำดูค่ะ ง่ายดีมีประโยชน์ด้วยและชอบทานไข่ดาวมากค่ะ |
| |
เมื่อ : 01 June 2010
17:12:22 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
31 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
32 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
33 |
| |
|
|
เด็กอ้วน
Like :
0 |
ทำให้แม่สามีกิน เขาคงชอบเนอะ กินแต่ไข่ลูกเขยคงเบื่อแย่55+ |
| |
เมื่อ : 13 June 2010
14:44:15 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
34 |
| |
|
|
Code Geass
Like :
0 |
ลองทำดูแล้วก็อร่อยดี |
| |
เมื่อ : 13 June 2010
18:16:40 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
35 |
| |
|
|
ใหม่
Like :
0 |
ยังไงก็จะลองทำดูนะ |
| |
เมื่อ : 16 June 2010
10:42:21 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
36 |
| |
|
|
สมพิศ
Like :
0 |
จะไปทำชิมดู  |
| |
เมื่อ : 18 June 2010
08:15:26 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
37 |
| |
|
|
เสา
Like :
0 |
เห็นแล้วอร่อย |
| |
เมื่อ : 21 June 2010
10:00:07 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
38 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
39 |
| |
|
|
หัวป่า
Like :
0 |
อยากทำจัง |
| |
เมื่อ : 28 June 2010
10:34:38 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
40 |
| |
|
|
umeda wanvipha
Like :
0 |
เห็นรูปภาพอาหารแล้วเย็นนี้จะลองทําดู |
| |
เมื่อ : 29 June 2010
06:13:13 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
41 |
| |
|
|
โยโมสต์
Like :
0 |
ขอบคุณนะคะ |
| |
เมื่อ : 30 June 2010
18:02:22 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
42 |
| |
|
|
petty
Like :
0 |
เราทำที่โรงเรียนอร่อนมาก |
| |
เมื่อ : 01 July 2010
10:21:35 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
43 |
| |
|
|
หนูนา
Like :
0 |
สะใภ้มีไข่ด้วยหรือ |
| |
เมื่อ : 01 July 2010
11:40:22 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
ดุดีอีกด้วย 
