ส่วนผสม
พริกชี้ฟ้าสีเขียว | 8 เม็ด |
เนื้อวัวไม่ติดมันสับ (เนื้อวัวส่วนสะโพก) | 120 กรัม |
ซีอิ๊วเกาหลีหรือญี่ปุ่น | 2 ช้อนชา |
กระเทียมสับ | 2 ช้อนชา |
ต้นหอมซอย | 1 ต้น |
งาเกลือ | 1 ช้อนชา |
พริกไทยดำบดใหม่ๆ | 1 ช้อนชา |
น้ำมันงา | 2 ช้อนชา |
น้ำมันพืช | 1/4 ถ้วย |
แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 1/4 ถ้วย |
ไข่ไก่ตีพอแตก | 1 ฟอง |