 |
|
 |
 |
 |
|
| เต้าหู้ทรงเครื่อง |
| April 10, 2006 |
 63,053 View |
Rate :
|
|
|
|
|
เครื่องปรุง
| เต้าหู้ขาว |
2 แผ่น |
| ไชเท้าฝน |
200 กรัม |
| ขิงฝน |
15 กรัม |
| งาคั่ว |
2 ช้อนชา |
| ปลาโอแห้ง |
|
| ต้นหอมซอย |
|
เครื่องปรุงน้ำซอส
| น้ำสต๊อก |
1 ถ้วย |
| มิริน |
1/4 ถ้วย |
| โชยุ |
1/4 ถ้วย |
| แป้งสาลี,น้ำมันพืช |
|
 วิธีทำ
1. นำน้ำสต๊อกใส่หม้อขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟปานกลาง แล้วเติมมิรินและโชยุลงไป ต้มทิ้งไว้ประมาณ 10 - 15 นาที
2. คลุกแผ่นเต้าหู้กับแป้งสาลีให้ทั่วแผ่น
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วม รอจนเดือดอุณหภูมิ 180 c จากนั้นนำเต้าหู้ลงทอดจนเหลืองทั้ง 2 ด้าน แล้วเอาขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
4. ตัดเต้าหู้แบ่งครึ่งจัดลงถ้วย 1 ชิ้น ต่อ 1 ที่ จากนั้นราดน้ำซอส แล้วตักไชเท้าและขิงฝนวางบนเต้าหู้ โรยหน้าด้วยงาขาว ปลาโอแห้งและต้นหอมซอย |
|
Recent Menu ...
|
Korean Noodle U-Dong Flavor อูด้งซองเอามาใส่ไข่ใส่ผักซะอ่านต่อ | | | | |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
1 |
|
 |
ความคิดเห็นที่ :
2 |
| |
|
|
พราว
Like :
0 |
เห็นแล้วอยากกินจริงๆ  |
| |
เมื่อ : 19 May 2007
12:34:46 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
3 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
4 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
5 |
| |
|
|
ตาหวาน
Like :
0 |
น่ากินจังเลย |
| |
เมื่อ : 26 June 2007
16:29:21 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
6 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
7 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
8 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
9 |
| |
|
|
นัท
Like :
0 |
มิรินอะครับมิรินด้าหรอ |
| |
เมื่อ : 12 October 2007
23:09:29 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
10 |
| |
|
|
ใบเตย
Like :
0 |
อร่อย  |
| |
เมื่อ : 28 October 2007
12:25:25 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
11 |
| |
|
|
kritsani
Like :
0 |
หิวมากๆๆๆ |
| |
เมื่อ : 11 December 2007
15:43:03 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
12 |
| |
|
|
????????????????
Like :
0 |
ไม่มีภาษอังกฤษ |
| |
เมื่อ : 06 August 2008
09:16:04 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
13 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
14 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
15 |
| |
|
|
ดา
Like :
0 |
น่าเดก  |
| |
เมื่อ : 09 December 2008
11:28:00 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
16 |
| |
|
|
yui
Like :
0 |
good ka............  |
| |
เมื่อ : 23 December 2008
22:43:03 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
17 |
| |
|
|
มอสส อายุ15
Like :
0 |
ผม กะ พึ่ง เขา มา งิๆ ลอง ทำ แล้ว งาบ อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆ เลย |
| |
เมื่อ : 31 March 2009
16:19:52 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
18 |
| |
|
|
เต้าหู้ยี่
Like :
0 |
เห็นแล้วหน้ากินมากเลยค่ะอยากทำเป็นค่ะ |
| |
เมื่อ : 20 May 2010
16:04:35 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
หิวๆๆๆๆ 
อยากกิน 
