 |
|
 |
 |
 |
|
| หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง |
| March 06, 2006 |
 42,170 View |
Rate :
|
|
|
|
|
ส่วนผสม
| หมูสามชั้น |
1000 กรัม |
| กาน่าช่าย |
500 กรัม |
| เห็ดหอมแห้ง |
200 กรัม |
| เครื่องพะโล้ |
1 กรัม |
| น้ำตาลปี๊บ |
100 กรัม |
| พริกไทยดำ |
20 กรัม |
| น้ำต้มไก่ |
2500 กรัม |
| กระเทียม |
30 กรัม |
| เหล้าจีน |
100 กรัม |
| ผงอโรมาต |
30 กรัม |
| ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา |
|
วิธีทำ
1. ตั้งหม้อใส่น้ำซุปไก่ พอเดือดใส่หมูสามชั้น เห็ดหอม กาน่าช่าย เครื่องพะโล้
2. ปรุงรส ด้วยน้ำตาลปี๊บ เหล้าจีน ผงอโรมาต ซีอิ๋วดำ ซีอิ๋วขาว
3. พอเดือดให้หรี่ไฟ เคี่ยวประมาณ 30 นาทีหรือหมูสามชั้นนุ่ม
4. ชิมรสชาติให้ออกเค็มหวาน และเติมน้ำมันงา เหล้าจีน
5. พอเดือดให้ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ |
|
Recent Menu ...
|
| |
โซแป๋งเป๋าฮื้อ เมนูนี้จากโรงแรมใบหยก สกายอ่านต่อ | | |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
1 |
| |
|
|
Prim
Like :
0 |
ชอบมากค่ะขอบคุณนะค่ะ |
| |
เมื่อ : 07 March 2006
11:27:52 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
 |
ความคิดเห็นที่ :
2 |
| |
|
|
richard
Like :
0 |
น่าอร่อย
ชอบ ชอบ |
| |
เมื่อ : 12 March 2006
12:51:22 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
3 |
| |
|
|
jidi
Like :
0 |
ผักกาดดอง  แล้วผักกาดดองมันอยู่ตรงไหนค่ะ |
| |
เมื่อ : 13 May 2006
14:00:14 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
4 |
| |
|
|
Ping
Like :
0 |
กาน่าช่ายอ่ะครับ คือผักกาดดอง |
| |
เมื่อ : 19 May 2006
15:57:13 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
5 |
| |
|
|
หนูแน
Like :
0 |
กาน่าช่ายก็คือผักกาดดองกระป๋องไงคะ |
| |
เมื่อ : 12 June 2006
05:14:19 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
6 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
7 |
| |
|
|
ทศพล
Like :
0 |
ผักกาดดองมีกี่ชนิดครับ |
| |
เมื่อ : 05 June 2007
13:31:38 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
8 |
| |
|
|
ชมนาด เบียะผะ
Like :
0 |
น่ากินจังเลยค่ะ ต้องลองไปทำดูแล้ว |
| |
เมื่อ : 06 June 2007
09:24:50 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
9 |
| |
|
|
ตำนาน
Like :
0 |
ผักกาดดองอยู่ในท้องผมไงครับ  |
| |
เมื่อ : 19 June 2007
15:12:28 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
10 |
| |
|
|
bookห้วยส้านยาว
Like :
0 |
อร่อยมาก |
| |
เมื่อ : 17 July 2007
17:25:46 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
11 |
| |
|
|
แนน
Like :
0 |
น่าจะบอกประโยชน์ว่าได้อะไรจากการรับประทานบ้าง
|
| |
เมื่อ : 24 July 2007
13:50:59 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
12 |
| |
|
|
bookห้วยส้านยาว
Like :
0 |
อร่อยมาก |
| |
เมื่อ : 24 July 2007
15:08:07 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
13 |
| |
|
|
จิรเดชห้วยส้านยาว
Like :
0 |
อร่อยมากครับ |
| |
เมื่อ : 24 July 2007
15:09:10 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
14 |
| |
|
|
Aom
Like :
0 |
น่ากินมากค่ะ |
| |
เมื่อ : 01 October 2007
11:56:09 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
15 |
| |
|
|
ผศ. อุษาโพธิกนิฐ
Like :
0 |
กาน้าฉ่ายมีขายที่ตลาดเยาวราชเป็นผักดองกับสมอผัดด้วยน้ำมันถั่ว |
| |
เมื่อ : 23 October 2007
16:08:07 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
16 |
| |
|
|
แนว
Like :
0 |
น่ากินมาก |
| |
เมื่อ : 03 March 2008
11:28:28 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
17 |
|
|
ความคิดเห็นที่ :
18 |
| |
|
|
12233456
Like :
0 |
 น่ากิน
จังคับๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ |
| |
เมื่อ : 10 December 2008
16:10:55 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
19 |
| |
|
|
may
Like :
0 |
น่าทานจังค่ะ |
| |
เมื่อ : 11 December 2008
13:27:55 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
20 |
| |
|
|
may
Like :
0 |
อร่อยมากคะ |
| |
เมื่อ : 11 December 2008
13:28:59 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
21 |
| |
|
|
min
Like :
0 |
อร่อยมากคะทานแล้วชอบมากกกกกกกกกกกกกกก |
| |
เมื่อ : 11 December 2008
13:31:14 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
22 |
| |
|
|
bee
Like :
0 |
ชอบมากทานแล้วติดใจ |
| |
เมื่อ : 11 December 2008
13:32:36 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
23 |
| |
|
|
bee
Like :
0 |
ชอบมากทานแล้วติดใจ |
| |
เมื่อ : 11 December 2008
13:33:30 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
24 |
| |
|
|
........คนรักอาหาร..
Like :
0 |
น่าอร่อย |
| |
เมื่อ : 10 January 2009
20:25:25 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
25 |
| |
|
|
ออย
Like :
0 |
จะไปลองทำดูนะ  |
| |
เมื่อ : 22 January 2009
15:13:14 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
26 |
| |
|
|
เบีย
Like :
0 |
ไม่ร่อยตรงไหน |
| |
เมื่อ : 05 January 2010
18:33:58 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
ความคิดเห็นที่ :
27 |
| |
|
|
เบีย
Like :
0 |
ไม่ร่อยตรงไหน |
| |
เมื่อ : 05 January 2010
18:35:19 ลบความคิดเห็น |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
