ฟรุตม็อกเทล
ส่วนผสม
| แอปเปิ้ลแดง / เขียว อย่างละ | 1 ผล |
| ส้มซันคิสต์ | 1 ผล |
| องุ่นแดง | 1 ถ้วย |
| กีวีฟรุ๊ต | 2 ผล |
| สับปะรด | 1/4 ผล |
| มะละกอ | 1 ถ้วย |
| น้ำแข็งเกล็ดตามชอบ |
ส่วนผสมน้ำเชื่อม
| น้ำส้มคั้น | 2 ถ้วย |
| น้ำตาลทราย | 1 ถ้วย |
| น้ำเปล่า | 1/2 ถ้วย |
วิธีทำ
1. เตรียมน้ำเชื่อมโดยเคี่ยวน้ำตาลจนน้ำตาลละลายหมด พักไว้ให้อุ่นๆ
2. ใส่น้ำส้มคั้น คนให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็นไว้
3. หั่นผลไม้ทุกชนิดเป็นชิ้นพอคำ จัดใส่แก้ว ใส่น้ำเชื่อมที่ทำไว้เล็กน้อย นำไปแช่ตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
3. เมื่อจะเสิร์ฟจึงนำออกจากตู้เย็น เรียงใส่ถาด แล้วตักน้ำแข็งใส่ รับประทานได้เลย
จำนวนรับประทาน 10 แก้ว
เคล็ดลับ
- ม็อกเทล (Mocktail) คือชื่อเรียกเครื่องดื่มผสมน้ำผลไม้ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ควรเลือกใช้ผลไม้สด เพราะมีวิตามินซีและเส้นใยสูง ช่วยให้ผิวหนังชุ่มชื่นและระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ
- ถ้าอยากเสิร์ฟแอลกอฮอล์ในงานปาร์ตี้อาจจะเติมเหล้าวอดก้าเล็กน้อยลงในม็อกเทลสูตรนี้ ก็จะได้เครื่องดื่มค็อกเทลสำหรับงานเลี้ยงแบบง่ายแล้ว
