25 Apr 2006

ร้าน ชมสวน

มื้อเที่ยงนี้หากคุณยังไม่รู้จะหาของอร่อยๆที่ไหนกินดี เรามีร้านอาหารแสนจะเหมาะแก่การกินมื้อเที่ยงเป็นอย่างยิ่ง อยู่ที่สุขุมวิท 16 ชื่อ ร้านชมสวน ค่ะ  ที่ว่าเหมาะแก่การกินในตอนกลางวันเพราะเมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารจานเดียว เพื่อเอาใจคนทำงาน มีเวลาไม่มากนัก จุดเด่นของร้านนี้จึงอยู่ที่การเลือกวัตถุดิบ ปรุงรสชาติอย่างพิถีพิถัน ทำให้เมนูธรรมดากลายเป็นอาหารพิเศษ ถูกปากคนช่างเลือกอย่างเราได้ในทันที 

ก่อนอื่นขอเรียกน้ำย่อยด้วยอาหารว่างอันเลื่องชื่อของคุณปุ๊ "อัญชลี จงคดีกิจ"   กระหรี่พั๊ฟ แป้งบาง กรอบ ไร้ขอบ อัดแน่นด้วยไส้รสชาติกลมกล่อม กินพร้อมอาจาด  ต่อด้วยอาหารหลักที่ไม่อยากให้พลาด คือ ข้าวน้ำพริกมะดัน สูตรดั้งเดิมของครอบครัว น้ำพริกปรุงสุก จึงไม่มีกลิ่นกะปิน้ำปลาให้รำคาญใจ เสิร์ฟพร้อมผักสดหลากหลาย มีเครื่องเคียงให้เลือก 2 อย่าง คือ หมูทอดกับปูจ๋า

เมนูต่อมาข้าวแกงเขียวหวานผัดแห้ง กินกับปลาสลิดเค็มทอดกรอบ  ด้วยรสชาติที่จัดจ้านของเครื่องแกงคงจะถูกปากคนชอบกินแกง และยิ่งถูกใจไม่ต้องกลัวอ้วน เพราะไม่มีน้ำแกงที่เต็มไปด้วยกะทิข้นๆ จนเลี่ยน  ส่วนคนที่รักเส้นก็มีเมนูเส้นต่างๆให้เลือกชิมอาทิ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หรือคั่วแหนม  ซึ่งเครื่องปรุงค่อนข้างแปลกกว่าที่อื่น คือ มีทั้งไก่ (หรือแหนม) เลือดไก่ หมึกกรอบ ฯลฯ  ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง  ประยุกต์จากของเดิมที่มักห่อเป็นแท่งสี่เหลี่ยมผืนผ้า  ที่นี่ใส่จานมาเป็นเป็นเส้นๆ ราดด้วยน้ำทรงเครื่องรสดี

ตบท้ายด้วยขนมหวาน มีให้เลือกทั้งไอศครีม เยลลี่ ขนมเค้ก สละลอยแก้ว...อิ่มแล้วพักย่อยอาหารสักครู่ ท่ามกลางความร่มรื่น เย็นสบาย จากต้นไม้ใหญ่ที่รายล้อมร้าน เพียงแค่นี้ก็เติมพลังกาย พลังใจกลับไปสู้งานในรอบบ่ายได้แล้วค่ะ 

ร้านชมสวนเปิดวันจันทร์ - เสาร์ ตั้งแต่เช้า 8.00 น ถึง 15.30 น. เท่านั้น  ไม่บริการมื้อเย็น นอกจากมีจัดเลี้ยงซึ่งต้องจองล่วงหน้า และท่านที่อยู่ไม่ไกลเกินไป ทางร้านบริการส่งถึงที่ค่ะ สอบถามรายละเอียดได้ที่โทร.0-2663-2169

Health And Cuisine

+