18 Jul 2015

Review: ร้านอาหารสีฟ้า รสชาติไทยแท้ อร่อยยาวนานเข้าสู่ปีที่ 80 แล้ว(กิจกรรมแจก Voucher)

การทานอาหารนอกบ้านเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคนในยุคนี้จริงๆ ไม่ใช่เพียงแค่ไม่ทำอาหารเอง แต่เพราะการได้ทานอาหารนอกบ้านเป็นครั้งคราวนั้นช่วยเพิ่มความสัมพันธ์ทางสังคมไม่ว่าด้านใดก็ด้านหนึ่ง เราต้องยอมรับว่าเทรนด์ของประเทศไทยเรานั้น เลือกรับประทานอาหารที่หลากหลายมากขึ้น มีอาหารนานาชาติเข้ามามากมาย แต่วันนี้โหระพาอยากจะให้ทุกๆคนนึกถึงอาหารไทยกันดูบ้าง สีฟ้า ร้านอาหารที่อยู่คู่คนไทยมาถึง 80 ปี เน้นคุณภาพและราคาก็ไม่แพงอีกด้วย การเลือกไปกินอาหารที่ร้านอาหารไทย โดยเฉพาะที่สีฟ้า รับรองว่าไม่ตกเทรนด์ เพราะอาหารและการบริการที่นี่ไม่ได้ด้อยกว่าอาหารนานาชาติเลยค่ะ




เราไปที่สาขาสยาม ซึ่งเป็นสาขาแรกๆเลยก็ว่าได้ และสาขานี้ก็อยู่มายาวนานจริงๆ



บรรยากาศร้านที่ชั้นล่างของร้าน เห็นโล่งๆอย่างนี้ ตอนช่วงกลางวันคนเยอะมากนะคะ แต่เรากินเสร็จก็ลูกค้าน้อยลงแล้วเลยได้เก็บภาพ



ชั้นสอง ก็จะมีโต๊ะอีกหลายโต๊ะไว้คอยบริการค่ะ (ในวันนั้นไม่ได้เปิดชั้นสองค่ะ อาจจะเป็นบางช่วงเวลาที่ชั้นล่างเต็ม)



เราสั่ง ชามะนาวเย็น-น้ำผึ้งเชียงแสน กับน้ำกระเจี๊ยบมาดื่มค่ะ จริงๆยังมีน้ำมะตูมอีกแก้วนะคะ 

ปกติไปร้านอาหารถ้าไม่สั่งน้ำเปล่า เรามักสั่งน้ำสมุนไพรค่ะ ที่นี่ถือว่าอร่อยใช้ได้เลยค่ะ



มาเข้าเรื่องอาหารกันบ้าง

เมนูแรกที่จัดเสิร์ฟมา คิดว่าหลายคนเคยไปกินและติดใจกันมาแล้ว

 ปอเปี๊ยะสด เราชอบทั้งหมดในจานนี้เลยค่ะ เป็นอีกเมนูที่เราอยากจะแนะนำ



เป็ดย่างสีฟ้า เป็นเป็ดย่างสูตรกวางตุ้ง อีกเมนูที่อยากให้ลองชิมกันดู เพราะจะแตกต่างจากเป็ดย่างที่เราเคยทาน

รสจะไม่ออกไปทางหวาน จะมีความเค็มปะแล่มๆ นึกถึงข้าวสวยร้อนๆกันเลยค่ะ



 เต้าหู้-เผือกทอด

ขอเน้นที่เต้าหู้นะคะ เพราะไม่ค่อยชอบเผือก (แทบทุกเมนู) 

เต้าหู้ที่นี่จะไม่เหมือนเต้าหู้ทอดที่เคยกิน เพราะไม่ใช่เต้าหู้แบบเนื้อแน่นๆ



แต่บอกได้เลยว่า เต้าหู้ทั้งจานนกเป็นคนกินเกือบหมด เพราะชอบมาก

เต้าหู้แบบนี้พอจิ้มน้ำจิ้มแล้ว รู้เลยว่าเค้าเก็บน้ำจิ้มไว้ได้ดีกว่าเต้าหู้เนื้อแน่น และทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน

น้ำจิ้มไม่เผ็ด รสกำลังดีมาก ต้องสั่งค่ะถ้าไป



 เกี๊ยวกรอบ

อีกเช่นกัน เกี๊ยวทอดที่นี่ต่างจากที่เคยกินมากมาย เพราะเค้าใส่ไข่เยอะ ทำให้แป้งเกี๊ยวกรอบแบบเคี้ยวง่าย ไม่ใช่กรอบกร๊วบแข็งๆ



เกี๋ยวไส้หมูค่ะ และหมูจะนิ่มมากๆ ไม่มีความแข็งเลย เมื่อจิ้มน้ำจิ้มแล้ว รสเข้ากันได้ดีมากๆ หรือกินแบบไม่จิ้มก็ยังอร่อย



 อีหมี่

ถ้าใครชอบอีหมี่ ต้องลองค่ะ คนชอบจริงๆกินคนเดียวได้หมดหม้อนี้เลยนะคะ กลมกล่อมมาก



 ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว

จริงๆถ้าคนที่เคยไปกินที่สีฟ้าอยู่แล้ว อย่างน้อยๆต้องเคยกินข้าวหน้าไก่ 1 ครั้ง เป็นอาหารขึ้นชื่อของที่นี่



บอกเลยว่าไข่ดาวเยิ้มๆแบบนี้กับซอส โอ้ยยยย อร่อยเหาะ



ผัดไท

เราชอบที่กุ้งเค้าสดมาก และเค้าย้ำเลยว่าให้ชิมก่อน เพราะบางคนไม่ปรุงเพิ่มเลยค่ะ ยกเว้นต้องการความเผ็ดเพิ่ม

แต่เราเป็นคนกินผัดไทออกหวานสักหน่อยค่ะ อาจจะต้องเติม :)



 ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อสับไข่แดง

เมนูนี้หาทานได้ยากนะคะ ถ้ามีโอกาสก็ควรลองค่ะ



คิดว่าถ้าไม่กินไข่เยิ้มแบบนี้น่าจะสั่งได้ค่ะ



คลุกจนเข้ากัน แล้วกินได้เลย ไม่มีความคาวเลยค่ะ และอร่อยมากเสียด้วย



ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพง

ดูเครื่องในหม้อดินนี้เสียก่อนค่ะ อิ่มแน่นอน ไม่หวงเครื่องกันเลย



 บะหมี่แห้งอัศวิน

เส้นบะหมี่เค้าทำเองนะคะ ฉะนั้นมั่นใจคุณภาพ และเครื่องที่ให้มามีหลายอย่างจริงๆ



 หมูสะเต๊ะ



อร่อยอีกแล้วค่ะ 



นกลองทั้งแบบไม่จิ้มน้ำจิ้ม จิ้มอาจาด และจิ้มน้ำจิ้ม อร่อยทุกแบบ แม้กระทั่งขนมปังปิ้ง



 ต้มยำกุ้งทะเลสูตรน้ำพริกเผาสีฟ้า

ถ้าชอบต้มยำแบบน้ำข้นๆ เราอยากจะแนะนำ เพราะความเข้มข้นนี่อร่อยและซดน้ำได้ตลอด กุ้งตัวโต เปรี้ยวกำลังดี



กระเพาะปลาเนื้อปูเห็ดหอม 

ที่นี่ใช้กระเพาะปลาอย่างดี วัตถุดิบอย่างดี ใครชอบกินกระเพาะปลามาลองเลยค่ะ



มาถึงของหวานกันแล้วค่ะ

ไอศกรีมกล้วยไข่เชื่อม



ไอศกรีมวานิลลากับเยลลี่ วานิลลาที่นี่ไม่ใช้วานิลลาสังเคราะห์ด้วยนะคะ จากฝักวานิลลาเลยล่ะ



ถ้าดูสองถ้วยนี้สีจะคล้ายกันมาก ถ้วยนึงไอศกรีมวานิลลา อีกถ้วยเป็นไอศกรีมโยเกิร์ตมะม่วง

ใครชอบกินมะม่วงและไอศกรีมมะม่วง ของที่นี่เป็นไอศกรีมโยเกิร์ตมะม่วงค่ะ



ข้าวเหนียวมูน-มะม่วงน้ำดอกไม้



ทางร้านการันตีมะม่วงเลยค่ะบอกว่าถ้าไม่หวานคืนได้เลย

ข้าวเหนียวมูนรสดีนะคะ กะทิเค็มกำลังดีค่ะ ส่วนมะม่วงหวานหอมอร่อยมากๆ จานนี้ไม่ผิดหวังค่ะ



เด็ดที่สุดถือถ้วยนี้ กินมาทั้งหมดนี้ ถ้วยนี้คือที่สุด

 ไอศกรีมทุเรียน

เราอยากให้เป็นไอศกรีมทุเรียนที่อร่อยที่สุดเท่าที่เราเคยกินมาเลยค่ะ เพราะตั้งแต่คำแรกที่ได้กิน บอกเลยว่านี่มันทุเรียนจริงๆ
ไม่ใช่ทุเรียนสังเคราะห์กลิ่น กินคนเดียวหมดถ้วยไม่แบ่งใครค่ะ ถ้าไปอีกก็จะสั่ง

เราไปกินอาหารที่ร้านสีฟ้ามาหลายครั้ง แต่ทุกครั้งมักสั่งเมนูเดิมๆตลอด เพราะเมนูเค้าเยอะ จนไม่รู้จะสั่งยังไง แต่หลังจากครั้งนี้เรามีเมนูใหม่ๆที่จะสั่งแล้วล่ะค่ะ

เมนูที่เราให้  เป็นเมนูแนะนำของเราเอง แต่จริงๆเราชอบทุกอย่างนะคะ อร่อยทุกอย่างค่ะ


และร้านอาหารสีฟ้า ก็ใจดีให้ Voucher มาแจกด้วยนะคะ

กิจกรรม "อย่าลืมสีฟ้า เวลาหิว"

แจก Voucher มูลค่า 500 บาท (จำนวน 5 รางวัล)
และอีก 20 รางวัล มีคูปองสำหรับเป็นส่วนลดอาหารตามโปรโมชั่นฉลอง 80 ปีของสีฟ้าค่ะ
โดยทั้ง 20 รางวัลจะได้รับ คูปองแลกซื้ออาหารในราคา 8 บาท , 18 บาท, 28 บาท

เพียงเขียน กิจกรรม "อย่าลืมสีฟ้า เวลาหิว" ลงในช่องคอมเม้นต์ด้านล่าง พร้อมบอกเมนูที่ชืนชอบ

ระยะเวลากิจกรรม วันนี้ - 30 กรกฎาคม 2558
สำหรับท่านที่อยากได้ 2 สิทธิ์ในการจับฉลากเพื่อชิงรางวัลให้เข้าไป Like&Share ที่แฟนเพจด้วยค่ะ

รายละเอียดดังนี้ค่ะ
คูปองสามารถนำไปยื่นและใช้ได้เลยค่ะ

8 บาท
ไอศกรีม 1 ลูก
- กะทิ, วนิลา, กาแฟ, ช็อกโกแลต, โยเกิร์ตมะม่วง, โยเกิร์ตบลูเบอร์รี่, โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่, โยเกิร์ตพีช
ขนมหวาน
- ลอดช่อง, บัวลอยเผือก

18 บาท
อาหารทานเล่น
- ปอเปี๊ยะสด, เกี๊ยวกรอบ, ขนมจีน, ขนมจีบทอด, เต้าหู้ เผือก ไช้เท้าทอด

28 บาท
จานหลัก
- อีหมี่, ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว, ข้าวอบขาหมู, ข้าวอบเนื้อ, ข้าวอบเต้าหู้หมูแดง, ข้าวอบไก่, ข้าวอบซี่โครงหมูเต้าซี่, เย็นตาโฟ, บะหมี่แห้งราชวงศ์, โกยซีหมี่, ก๋วยเตี๊ยวคลุกไก่, ก๋วยเตี๊ยวแห้งเนื้อสับใส่ไข่, ก๋วยเตี๊ยวหน้าเนื้อสับ/หมูสับ

* Voucher หมดเขต 31 ธันวาคม 2558
* คูปอง หมดเขต 15 สิงหาคม 2558

   
ประกาศรายชือผู้โชคดีค่ะ

รายชื่อผู้ได้รับ Voucher มูลค่า 500 บาท
เรียกข้าว่า สะสมกะทิ (ได้รับคูปองด้วยค่ะ)
Pum Book (ได้รับคูปองด้วยค่ะ)
Pang Theinsri 
Nonlanee Satasripirom 
แม่มุก สรพัศ จริงจิตร 

รายชื่อผู้ได้รับคูปอง
May Rungnarongruck 
Besttwin Mai 
Sirikan Thanajan
Autchara Rungnarongruck 
Jing Jang Kung 
Daw S Tar 
Saranjit Rojpitiporn 
Saowalux Limatthkun 
Pranee Pumtontoon Kaewnipon 
Tadagul Cin 
Joy Variety 
Macus Chu 
Rat Thaicharoen 
Roengchai Tangburanakul 
Vanida Rojpitiporn 
เรียกข้าว่า สะสมกะทิ 
Pum Book 
Prapasri Bangkrathades
Yut Watanachaikul 
Isobel LuvThai 

Buy my Cook Book

+