หัวข้อ: ทานผงชูรส เป็นอันตรายจริงอย่างที่บอกๆ กันหรือเปล่าครับ

เรามองว่าผงชูรสก็เป็นเครื่องปรุงรสพื้นฐาน เหมือนพวกน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงต่างๆ ถามว่าอันตรายมั้ยมันไม่อันตรายหรอก ไม่งั้นอย.คงห้ามขายไปแล้ว แต่อะไรกินมากไปก็ไม่ดีทั้งนั้น น้ำตาลกับน้ำปลานี่ทานเยอะโรคเพียบ ทางที่ดีก็ทานพอดีๆตามที่เค้าแนะนำเนอะ

เอาง่ายๆ ถ้าอันตราย คงไม่มีการผลิตออกมาแน่นอน อย. จะยอมเหรอคะจริงมั้ย แถมขายมากว่า 60 ปีแล้วนะ

ทาง WHO แนะนำว่าการบริโภคผงชูรสตามปกติไม่ควรเกิน 120 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม หรือปริมาณ 6 กรัมต่อวันครับ ปลอดภัยทานได้

ไม่อันตรายครับ หากลองศึกษาวัตถุดิบ ขั้นตอนการผลิต และผลจากแหล่งที่เชื่อถือได้ทางวิชาการทั้งหลายดูก็จะทราบครับ