ดิ อัลเลียม แบงค็อก (The Allium Bangkok) ขอเชิญชวนทุกท่านมารวมตัวเพื่อผ่อนคลาย และดื่มด่ำกับ Social Summer บุฟเฟต์มื้อค่ำสุดพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากวิถีการสังสรรค์สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน พร้อมให้บริการแล้วตลอดฤดูร้อนนี้ จนถึงวันที่ 31 พฤษภาคม 2569

Social Summer นำเสนอรูปแบบใหม่ของบุฟเฟต์ภายใต้คอนเซ็ปต์อะลาคาร์ตแบบไม่อั้นภายในระยะเวลา 2 ชั่วโมง อาหารทุกจานปรุงสดใหม่แบบจานต่อจาน และเสิร์ฟตรงถึงโต๊ะ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสังสรรค์หลังเลิกงาน มื้อค่ำแบบสบาย ๆ และโอกาสพิเศษต่าง ๆ โดยสามารถเลือกอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูได้ตามชอบ และกลับมาลิ้มลองจานโปรดได้ไม่จำกัด พร้อมเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา โดยเฉพาะในค่ำคืนวันศุกร์ ที่มีดีเจเปิดเพลง สร้างสีสันให้ค่ำคืนเต็มไปด้วยความคึกคักและสนุกสนานในสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน พร้อมให้บริการตั้งแต่วันอังคารถึงวันอาทิตย์ เวลา 18.00 น. – 21.00 น. (ปิดให้บริการทุกวันจันทร์) 

เมนูของ ดิ อัลเลียม แบงค็อก ได้แรงบันดาลใจจากเสน่ห์ของเมืองชายฝั่งที่อาบด้วยแสงแดด ทั้งประเทศสเปน ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส อิตาลี และกรีซ ที่ซึ่งรสชาติอันโดดเด่นผสานเข้ากับความเรียบง่ายได้อย่างลงตัว โดยเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม  เช่น น้ำมันมะกอก สมุนไพรสด อาหารทะเล และเมนูย่าง ที่นำมารังสรรค์ขึ้นใหม่ผ่านมุมมองของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนร่วมสมัย

เริ่มต้นค่ำคืนด้วยเมนูทาปาสหลากหลายรายการ ได้แก่ Mediterranean Board ที่รวมโคลด์คัตอย่างโชริโซ ชีสมานเชโก มะกอก และผักที่ผ่านการปรุงรสอย่างพิถีพิถัน พร้อมด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Tortilla de Patatas หรือ ออมเล็ตมันฝรั่งแบบสเปน 

ตามด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยและของทานเล่น อาทิ พริกพิกิโยยัดไส้ พาเต้ปลาแมคเคอเรลรมควัน สตูว์ปลาหมึกเบบี้อ็อกโทปุสกับโชริโซ และแตงโมรสเผ็ดเสิร์ฟคู่ชีสเฟต้า รวมถึงพาสต้าเส้นสดที่ปรุงใหม่จานต่อจาน ไม่ว่าจะเป็นลิงกวินีเห็ด ริกาโตนีครีม

สำหรับเมนูจานหลักนำเสนอความอร่อย ที่ให้ทั้งความรู้สึกคุ้นเคยแต่มีความประณีตในแบบร่วมสมัย อาทิ พาเอย่าสูตรแห่งความทรงจำในวัยเด็ก ขาแกะตุ๋นจนนุ่มละมุน หมูสามชั้นเสิร์ฟพร้อมซอสปาปริก้า กุ้งลายเสือกับกระเทียมกงฟี และปลาเก๋ากงฟี ทุกจานรังสรรค์อย่างพิถีพิถันเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบคุณภาพออกมาอย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับการแบ่งปันร่วมกันบนโต๊ะอาหาร 

พร้อมปิดท้ายมื้อของหวานหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นมูสช็อกโกแลตเชียงใหม่ พานนาคอตตาวานิลลาพร้อมเบอร์รีท้องถิ่น พุดดิ้งข้าวสไตล์สเปน หรือ Arroz con Leche  และสับปะรดภูแลลูกเล็กย่างเสิร์ฟคู่ไอศกรีมวานิลลา

Social Summer บุฟเฟต์อะลาคาร์ตไม่อั้นในระยะเวลา 2 ชั่วโมง ราคา 990++ บาทต่อท่าน สัมผัสการเฉลิมฉลองแห่งความอุดมสมบูรณ์โดยไม่ลดทอนคุณภาพ ที่ซึ่งความหลากหลายผสานกับความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด ได้ที่ ดิ อัลเลียม แบงค็อก เท่านั้น

สมาชิกแมริออท บอนวอย และสมาชิกคลับแมริออท รับส่วนลด 10% 

สำรองที่นั่งได้ที่ https://athenee.co/TABSocialSummer โทร. 02 650 8800 หรืออีเมล fb.theathenee@luxurycollection.com 

ดิ อัลเลียม แบงค็อก ตั้งอยู่บนชั้น 3 ของโรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล