เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ขอต้อนรับ เซเลบริตี้เชฟมาร์ติน บลูโนส จากประเทศอังกฤษ
เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ขอต้อนรับ เซเลบริตี้เชฟมาร์ติน บลูโนส จากประเทศอังกฤษ
หนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงโด่งดังในรายการทีวีที่สุดคนหนึ่งในอังกฤษ
ผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะการปรุงอาหาร ได้นำเสนอเมนูซึ่งได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมแห่งลัตเวียสู่ห้องอาหารวูว์
ในวันที่ 11-15 พฤษภาคม 2559
เชฟมาร์ติน บลูโนส เขาคือหนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดคนหนึ่งในอังกฤษ ซึ่งเป็นที่นิยมและรู้จักกันอย่างมากในวงการทีวีรายการอาหาร ผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะการปรุงอาหาร นำเสนอเมนูได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมแห่งลัตเวีย โดยจะมารังสรรค์มื้อค่ำ 5 คอร์ส และ 7 คอร์สเมนู ณ ห้องอาหารวูว์ ในวันที่ 11-15 พฤษภาคม 2559
เชฟมาร์ติน เกิดและอาศัยอยู่ใกล้กับเมืองบาธ (Bath) พ่อแม่ของเชฟมาร์ตินได้ย้ายถิ่นฐานจากประเทศลัตเวีย (Latvia) มาพำนักในประเทศอังกฤษ และเขาได้รับอิทธิพลอย่างมากในเรื่องศิลปะการปรุงอาหารทั้งหมดจากแม่ของเขาซึ่งได้ถ่ายทอดเคล็ดลับและการสูตรอาหารของชาวอังกฤษถิ่นบ้านเกิดของแม่และญาติผู้เชื้อสายรัสเซีย
เชฟมาร์ติน ได้แสดงฝีมือการทำอาหารให้เป็นที่ประจักษ์ในร้านอาหารดังทั่วโลก ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากในเส้นทางอาชีพเชฟผู้สร้างชื่อเสียงโด่งดังอันยาวนานผ่านรายการทีวีจนถึงปัจจุบันนี้ ซึ่งก่อนหน้านี้เขาได้เปิดร้านอาหารของตัวเองที่ชื่อว่า Lettonie และ Blinis ณ เมืองบาธ (Bath) ในอังกฤษ ร้านอาหารทั้งสองแห่งนี้ได้รับขนานนามว่าเป็นสุดยอดร้านอาหารมิชลินระดับสองดาวที่ไม่มีใครเทียบได้ นอกจากนี้เขาได้รับเกียรติอันสูงสุดให้ปรุงอาหารสำหรับสมเด็จพระราชินีอลิซาเบธ การเฉลิมฉลองเพื่อแสดงการครบรอบ 60 ปี
บรรดานักเขียนอาหาร นักวิจารณ์และลูกค้าประจำต่างแวะเวียนมากันมาที่ร้านอาหาร Lettonie และ Blinis อย่างไม่ขาดสาย ด้วยมาร์ตินผู้คัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดมาปรุงอาหาร จึงสร้างเสน่ห์ดึงดูดให้กับนักข่าวของสำนักพิมพ์อาหารชั้นนำจากทั่วทุกมุมโลก เขาได้ครองตำแหน่งมิชลินเชฟระดับสองดาวยาวนานกว่าเชฟอื่นๆอีกหลายคนในอังกฤษ ซึ่งก่อนหน้านั้นเขาต้องการเพียงแสดงฝีมือและสร้างชื่อเสียงให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ถือว่าเขาได้รับผลตอบรับเกินคาด
นอกจากชื่อเสียงโด่งดังอันยาวนานผ่านรายการทีวีในฐานะเซเลบริตี้เชฟมาร์ตินแล้ว เขายังเป็นที่กล่าวขานว่าเป็นสุดยอดเชฟผู้มีอารมณ์ขัน เป็นคนขี่เล่นและสนุกสนาน และสร้างสีสันอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยคาแรคเตอร์อันเป็นเอกลักษณ์โดยสังเกตได้จากหนวดของเชฟอันโดดเด่นที่มีลักษณะคลายกันกับวอลรัส มีความน่ารัก จึงทำให้ผู้คนจดจำมาร์ตินได้อย่างแม่นย้ำ
ปัจจุบันนี้ มาร์ตินเป็นผู้ดำเนินรายการโทรทัศน์และวิทยุเป็นประจำและได้เดินทางไปทั่วโลกในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านแวะเยี่ยมเยียนชมงานนิทรรศการและการแสดงอาหารต่างๆ โดยเขาได้รับเกียรติให้เป็นเชฟรับเชิญในรายการ BBC1?s Saturday Kitchen กับเจมส์มาร์ติน James Martin ช่อง ITV?s Daily Cooks และ BBC Great Food Live
เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ขอต้อนรับ เซเลบริตี้เชฟมาร์ติน บลูโนส จากประเทศอังกฤษ หนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงโด่งดังในรายการทีวีที่สุดคนหนึ่งในอังกฤษ ผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะการปรุงอาหาร นำเสนอเมนูได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมแห่งลัตเวียสู่ห้องอาหารวูว์ ในวันที่ 11-15 พฤษภาคม 2559/ หน้า 2/3
- 4,200 บาท ++ ต่อท่านสำหรับ 5 คอร์ทเมนู
- 6,000 บาท ++ ต่อท่านสำหรับ 5 คอร์ทเมนู เสิร์ฟควบคู่กับไวน์
- 5,100 บาท ++ ต่อท่านสำหรับ 7 คอร์ทเมนู
- 7,500 บาท ++ ต่อท่านสำหรับ 7 คอร์ทเมนู เสิร์ฟควบคู่กับไวน์
