ส่วนผสม
หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก | 1/2 ถ้วย |
ผักกาดดองเปรี้ยวซอย | 1 ถ้วย |
เต้าหู้หั่นชิ้นเล็กทอด | 1/2 ถ้วย |
ถั่วผักยาวหั่นแฉลบ | 1/2 ถ้วย |
ผงปรุงรสหมู | 1 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทราย | 1 ช้อนชา |
น้ำมันพืช | 1ช้อนโต๊ะ |
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ หรือก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบแผ่น | |
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย |