การทำน้ำเชื่อม - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> Food Tips >> การทำน้ำเชื่อม
การทำน้ำเชื่อม
February 26, 2006 33,662 View Author : Horapa Rate :
การทำน้ำเชื่อม
1. น้ำเชื่อมชนิดเข้มข้น น้ำตาลทราย 1 ส่วน น้ำ 1 ส่วน
2. น้ำเชื่อมชนิดกลาง น้ำตาลทราย 1 ส่วน น้ำ 1 1/2 ส่วน
3. น้ำเชื่อมชนิดใส น้ำตาลทราย 1 ส่วน น้ำ 2 ส่วน

วิธีฟอกน้ำเชื่อม

น้ำเชื่อมที่ดีควรจะใส ไม่มีตะกอน หรือออกสีเหลือง ให้ใช้เปลือกไข่ที่ล้างสะอาดแล้ว ขยำกับน้ำตาลพอเปลือก ละเอียด เติมน้ำลงไปตามส่วน คนจนน้ำตาลละลาย พรมไข่ขาวลงไปบ้าง พอเดือดช้อนฟองออกให้หมด กรอง ด้วยผ้าขาวบาง
Tag : ,
            
Related Content ...
 
 
LAST UPDATE   ========================
วิธีทำแกงคั่วกีวีกับกรรเชียงปู (ใช้เซสปรีซันโกลด์กีวี)
รีวิว Hotpot Inter-Buffet Restaurant
รีวิว ร้านอาหารเรือนรส
Review: Sunday Jazz Brunch ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
Review: Sunday Brunch ห้องอาหาร วูว์ โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก