ปลาทูต้มเค็ม - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> อาหารไทย >> ปลาทูต้มเค็ม
ปลาทูต้มเค็ม
March 24, 2006 47,844 View Author : Horapa Rate :

ส่วนผสม

ปลาทูตัวเล็ก 4 ตัว
น้ำตาลปี๊บ 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/4 ถ้วย
น้ำสะอาด 1 ถ้วย
ซุปก้อน 1 ก้อน
กระเทียมโทนดอง 1/4 ถ้วย
พริกขี้หนูแดง 1/4 ถ้วย
พริกไทยเล็กน้อย

วิธีทำ
1. ผัดน้ำตาลปี๊บกับน้ำมันพืชให้หอม เติมน้ำปลา ซุปก้อนและน้ำ รอให้เดือด
2. ใส่ปลาทูลงเคี่ยว ระหว่างเคี่ยวเติมกระเทียมโทน และพริกขี้หนู
3. เคี่ยวให้น้ำงวดและปลาทูสุกนุ่ม
4. จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟขณะร้อน รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
Tag : ,
            
Related Content ...
 
 
LAST UPDATE   ========================
รีวิว The RedSun Tokpokki สยามสแควร์
สเลอปี้ทำเองง่ายๆ
รีวิว ห้องอาหารเดอะเบอร์เคลีย์ ไดนิ่ง รูม โรงแรมเดอะเบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ
วิธีละลายน้ำแข็งเนื้อแช่แข็งใน 5 นาที
วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่ม
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก