วิธีทำปลาสามรส
   
 
WEBBOARD
 
วิธีทำปลาสามรส
July 24, 2006 38,988 View Post by : ccr2 Rate :

วิธีทำปลาสามรส ช่วยตอบด้วยครับ
    ccr2       

Comment :  1 24 July 2006
เครื่องปรุง

ปลาอะไรก็ใด้แล้วแต่ชอบ
ต้นกระเทียม(หรือต้นหอมก็ใด้)
กระเทียมสับ
พริกชี้ฟ้าแดง
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
น้ำมะขามเปียก หรือมะนาวก็ใด้
น้ำตาลทราย
วิธีทำ

หั่นปลาเป็นชิ้นพอประมาณ เอาปลาไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ พักใว้
หั่น ต้นกระเทียม พริกชี้ฟ้าแดง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมะขาม ใส่แป้งมันละลายน้ำเล็กน้อย (เพื่อให้น้ำข้น) ลงผัดในกระทะ ชิมให้ใด้รสพอดี
นำเครื่องที่ผัดได้มาราดบนตัวปลา โรยพริกไทย
เสริฟในขณะร้อน
  thicha    
Comment :  2 10 December 2007
ดีมาก น่ากินจังเลย
  ศิริโสภา    
Comment :  3 11 December 2007
ขอบคุณนะกำลังหาสูตรจะทำปลาสามรสเย็นนี้อยู่พอดี ช่วยได้มากเลยย
  aiya555    
Comment :  4 14 October 2008
อุ้ย
ง่าย
ไป
ป่าว
  อิๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ    
Comment :  5 14 January 2009
ชอบกินมากเลยอยากทำบ้าง
  ปลายข้าว    
Comment :  6 07 March 2009
พาพน่ารักงะ

555
กวนดีๆ
  - -*    

กรุณา Login ก่อนทำการแสดงความคิดเห็นค่ะ
 
 
 
LAST UPDATE   ========================
วิธีทำแกงคั่วกีวีกับกรรเชียงปู (ใช้เซสปรีซันโกลด์กีวี)
รีวิว Hotpot Inter-Buffet Restaurant
รีวิว ร้านอาหารเรือนรส
Review: Sunday Jazz Brunch ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
Review: Sunday Brunch ห้องอาหาร วูว์ โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ
 
====   REVIEW & BLOG   =================
วิธีทำแกงคั่วกีวีกับกรรเชียงปู (ใช้เซสปรีซันโกลด์กีวี)
รีวิว Hotpot Inter-Buffet Restaurant
รีวิว ร้านอาหารเรือนรส
Review: Sunday Jazz Brunch ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
Review: Sunday Brunch ห้องอาหาร วูว์ โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก
เมนูอาหาร
อาหารนานาชาติ
อาหารไทย
อาหารเด็ก
เมนูภาษาอังกฤษ
ของหวานและเบเกอรี่
ขนมไทย
เบเกอรี่, เครื่องดื่ม
ไอศกรีม, ของว่าง


สาระอาหาร
Food Tips
อาหารสุขภาพ
สมุนไพร/เครื่องเทศ/ผักผลไม้