วิธีทำปลาสามรส
   
 
WEBBOARD
 
วิธีทำปลาสามรส
July 24, 2006 39,148 View Post by : ccr2 Rate :

วิธีทำปลาสามรส ช่วยตอบด้วยครับ
    ccr2       

Comment :  1 24 July 2006
เครื่องปรุง



ปลาอะไรก็ใด้แล้วแต่ชอบ

ต้นกระเทียม(หรือต้นหอมก็ใด้)

กระเทียมสับ

พริกชี้ฟ้าแดง

น้ำมันหอย

ซีอิ๊วขาว

น้ำมะขามเปียก หรือมะนาวก็ใด้

น้ำตาลทราย

วิธีทำ



หั่นปลาเป็นชิ้นพอประมาณ เอาปลาไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ พักใว้

หั่น ต้นกระเทียม พริกชี้ฟ้าแดง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมะขาม ใส่แป้งมันละลายน้ำเล็กน้อย (เพื่อให้น้ำข้น) ลงผัดในกระทะ ชิมให้ใด้รสพอดี

นำเครื่องที่ผัดได้มาราดบนตัวปลา โรยพริกไทย

เสริฟในขณะร้อน

  thicha    

Comment :  2 10 December 2007
ดีมาก น่ากินจังเลย
  ศิริโสภา    

Comment :  3 11 December 2007
ขอบคุณนะกำลังหาสูตรจะทำปลาสามรสเย็นนี้อยู่พอดี ช่วยได้มากเลยย
  aiya555    

Comment :  4 14 October 2008
อุ้ย

ง่าย

ไป

ป่าว
  อิๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ    

Comment :  5 14 January 2009
ชอบกินมากเลยอยากทำบ้าง
  ปลายข้าว    

Comment :  6 07 March 2009
พาพน่ารักงะ



555

กวนดีๆ
  - -*    


กรุณา Login ก่อนทำการแสดงความคิดเห็นค่ะ
 
 
 
LAST UPDATE   ========================
รีวิว : อร่อย ราคาเบาเบาได้ทุกวันกับ บุฟเฟ่ต์แซลมอนเลิฟเวอร์ ณ ห้องอาหาร BlueSpice สาขาเทอร์มินัล 21
รีวิวบุฟเฟต์อาหารไทย-นานาชาติ ห้องอาหาร Crave โรงแรม เอลอฟท์ สุขุมวิท 11
หลากวิธีห่อเกี๊ยวสำหรับนึ่งหรือทำเกี๊ยวน้ำ
รีวิว ร้านมิสเตอร์บีนคอฟฟี่ช็อป (Mr Bean Coffee Shop) สาขา The Walk เกษตร-นวมินทร์
สูตรปอเปี๊ยะทอด ทำง่ายๆ ไส้เยอะๆ
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก